Mi chiamo Danusia e dal 1992 sono residente in appennino vicino Vedegheto nel comune Valsamoggia, fin da subito mi sono dedicata a sperimentare, studiare e ricercare metodi sostenibili in agricoltura per il mio sostentamento e la cura dell’ambiente, approciandomi all’agricoltura… Continua a leggere →
Ciao, sono Paola, sono una contadina che svolge il suo lavoro con passione e determinazione, offro ospitalità ma sopratutto mi occupo di didattica proponendo percorsi esperenziali a diretto contatto con la natura ed i colori ed i profumi delle stagionalità…. Continua a leggere →
Siamo cinque amici, che con alti e bassi, hanno già superato un decennio di vita del progetto Fermenti Sociali! Ci siamo incontrati in Valsamoggia diversi anni fa, accomunati dalla passione per l’agricoltura biologica, settore nel quale già lavoravamo. Dal 2009 abbiamo avviato i primi esperimenti casalinghi di produzione… Continua a leggere →
Ca’ Inua è il podere del collettivo artistico Panem Et Circenses che si occupa da anni di fare ricerca intorno alla cultura del cibo e alla riconnessione con Madre Terra attraverso l’arte relazionale. In ques’ottica nasce, nel 2017, l’azienda agricola… Continua a leggere →
L’Ortasico è un azienda agricola che produce una grande varietà di ortaggi bio di alta qualità, e delle ciliegie biodinamiche.Azienda a scala umana, l’Ortasico intende essere un’ esempio di fattoria locale, sostenendo la resilienza alimentare locale e sviluppando con altri un’economia… Continua a leggere →
Da anni gestisco diverse arnie sul territorio collinare nella Alta Valle del Reno. Gli apiari in cui lavoro, lontani da agricolture intensive e da fonti d’inquinamento ambientale forti, si trovano prevalentemente nei boschi tra Marzabotto e Vergato ad una altitudine… Continua a leggere →
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